Legionela en el ACS: temperaturas, controles y papel del BMS

Temperatura del ACS para prevenir la legionela

El Real Decreto 487/2022 fija, entre otros, estos valores para el agua caliente sanitaria:

• Acumulación final: el agua debe mantenerse a una temperatura homogénea y mínima de 60 °C. Los acumuladores deben tener un sistema de medida de temperatura representativo del agua interior.
• Circuito y retorno: el agua debe estar por encima de 50 °C en todos los puntos terminales del circuito, incluida la tubería de retorno cuando exista.
• Producción instantánea sin acumulación: el agua debe salir a un mínimo de 60 °C.
• Fuentes renovables o sin aporte continuo, como solar o bomba de calor: si no se garantizan 60 °C de forma continua, el agua debe alcanzar esa temperatura en un acumulador final antes de distribuirse.
• Capacidad de desinfección térmica: la instalación debe permitir que el agua alcance 70 °C cuando sea necesario un tratamiento térmico.
• Tramos sin circulación: los que no garanticen circulación y más de 50 °C no deben superar 5 m de longitud ni 3 litros de agua.
• Agua fría: lo más baja posible y, donde el clima lo permita, por debajo de 20 °C, con las tuberías alejadas o aisladas de las de agua caliente.

En cuanto a los controles, el anexo IV establece la comprobación diaria de la temperatura en los depósitos finales de acumulación y en el circuito de retorno, y una comprobación mensual en una muestra rotatoria de grifos y duchas, incluidos los más cercanos y los más alejados de los acumuladores, de forma que al final del año se hayan revisado todos los puntos terminales.

Qué aporta un BMS a la prevención de la legionela

Un sistema de control no desinfecta el agua ni sustituye las analíticas, pero sí resuelve la parte que más falla en la práctica: medir siempre y dejar constancia.

• Registro continuo de temperaturas en acumuladores, impulsión y retorno general y, cuando se instalan sondas, en el retorno de cada montante. Es más completo que una lectura manual al día y cubre noches y festivos.
• Alarmas cuando la acumulación baja de 60 °C o el retorno de 50 °C durante un tiempo definido, enviadas al mantenedor a cualquier hora.
• Programación del choque térmico: el BMS puede elevar la consigna del acumulador, mantenerla el tiempo previsto y registrar la curva, mientras el personal abre los puntos terminales por sectores.
• Informes para el PPCL: gráficas y tablas de temperaturas por periodo, listas para el registro de la instalación. El real decreto recomienda llevar los registros preferentemente en soporte electrónico.

Conviene acordar con el responsable del plan qué controles se apoyan en el registro automático y cuáles se siguen haciendo a mano, como la medida mensual en grifos. Con telegestión, el técnico puede revisar las curvas sin desplazarse; lo explicamos en telegestión de instalaciones.

Legionela y ahorro energético: el equilibrio

Mantener el ACS a 60 °C y la recirculación permanente consume energía, y es tentador bajar temperaturas para ahorrar. No se debe: los mínimos del real decreto no son negociables. El ahorro hay que buscarlo en otro sitio:

• Aislar bien acumuladores y tuberías para reducir pérdidas.
• Equilibrar la recirculación para no sobrecalentar toda la red por culpa de un ramal.
• Ajustar la consigna de acumulación al mínimo exigido con margen, no muy por encima.
• Con bomba de calor, precalentar a baja temperatura y terminar con un apoyo, como explicamos en aerotermia y control con BMS.

En hoteles, residencias y hospitales, donde el ACS pesa mucho en la factura y en el riesgo, este equilibrio es parte del día a día del mantenimiento. Lo tratamos también en BMS para hospitales y en BMS para hoteles.

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